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波波我這次回台灣的時候去了活跳跳海鮮勝地 "上引水產" 喔 !

 

我個人其實是個海鮮控 ! ! !  完全對肉的興趣缺缺,但是極愛海鮮啊 !

在澳洲的時候就常看我的捧油們在FB上面打卡說去了上引水產,

我就很好奇上引水產是有多厲害 ? ? ?

就連要站著吃,大家都前撲後繼的去 ? 這真的讓我搞不懂 ! 

因為我平常就是個懶的走路的人,所以只要是要排隊的店我就不吃,

那要叫我站著吃一頓飯 ! ! ! 我怎麼可能會去做這種事啊 !

結果,這次波波我回去台灣,我的好朋友找我出去吃飯,說要去上引水產,

我馬上狠狠的拒絕他說,我不想站著吃東西 ! 

那會做我的好朋友,怎麼會不知道我的這些龜毛的毛病啊 !

他就跟我說,那我們就去吃它那裡的涮涮鍋,那裡可以坐 !

聽到可以坐,我當然嘛說好 !

去了之後,我真的是有嚇到 ! 就想說上引水產不就是菜市場嗎 ?

結果.......結果..............

它不是菜市場

它不是菜市場

它不是菜市場啊 ! ! ! ! 

 

上引水產是三井集團在濱江市場租下600多坪的區域,規劃成10個區域,

透過批發自營,產地直送的模式,讓大家可以吃到最新鮮,價格合理的海鮮喔 !

大家跟波波來看看有哪幾個區域吧 !

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這是剛開幕不久的 "煮海" ,屬於中式合菜的餐廳,

如果是同事聚餐,家族聚會什麼的都非常的適合,

煮海就是有點像是有非常新鮮的海產店, (完全是活海鮮現撈現煮的啊 !)

可以做出大家想要的料理,舉凡是生魚片,蒸龍蝦,還是炒螺肉,都可以為大家上菜 !

如果是像我這種完全不會點菜的肉腳,煮海也有提供桌菜,都不用想就有的吃耶 !

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煮海旁邊就是炭道備長炭海鮮燒烤區啦 !

看名字就知道炭道備長炭海鮮燒烤區的木炭全都是用備長炭在做燒烤的囉 !

食物的部份就是到前面有一區都是活跳跳海鮮區去挑選 !

之後廚師們會慢慢的將海鮮烤到最適當的熟度,再端到桌上給客人們享用 !

啊 ~ 因為我那天沒去吃燒烤所以就沒有照活跳跳海鮮區的相片囉 ! (等我下次去)

不過如果是在晚上跟三五好友炭道燒烤區去吃個新鮮活海鮮燒烤,

聊聊天再喝個小啤酒什麼的,那還真是人生第一大樂事啊 !

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接下來就是活體水產區了 !

雖然是活體水產區但是完全一點點臭味都沒有,連地上都是乾淨完全沒有濕濕的喔 !

讓人就像是逛超市一樣的輕鬆啊 !

這裡有大大小小的海鮮,包括各種品種的螃蟹,龍蝦還有各式的活海鮮喔 !

大家可以在這裡買了活海鮮再回家自己烹調,保證新鮮的啦 !

買了之後,現場也有專門的人員可以幫客人處理買的海鮮,

看是要幫忙烹煮還是要切成想要的大小,方便回家烹調喔 !

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這一區也有賣一些高檔而且新鮮的食材 ! (這是我最愛的馬糞海膽啊 !)

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離開活體水產區之後,緊鄰著的就是超市區啦 !

超市區的裝潢是走日式高雅風 ! 讓人感覺很舒服高雅 !

超市區有賣各式各樣新鮮的生魚片,沙拉,壽司還有熟食(包括烤魚,崟飯,湯品等) !

還有一般超市會有的生鮮蔬果區(有機),煮飯必備食材(柴魚,海苔,昆布等等的),

還有冷凍海鮮區,連日本酒都有自己的一大區 ! 反正就是應有盡有啦 !

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還有一大區是販賣傢俱,食器跟居家用品的地方 !

前面介紹了一長串,現在大家來看看我那天吃了什麼吧 !

話說~我一開始就是打定主意沒有要立吞的 (就是站著吃啦!),

但是.......但是..........

我的媽呀 ! 人真的是天殺的多啊 !    

二樓的樂烹鍋物要等一個半小時 !

其實整間上引水產走來走去,全都是操著廣東話的港澳的捧油啊 !

沒想到上引水產竟然紅到了香港啊 ! 成了來台必去的地方,真的是太厲害了啊 !

既然沒位子,我的好朋友就說那我們先逛逛超市,順便等位子 !

殊不知,他那時候就偷偷的去抽立吞的號碼牌了 ! (抽到63號,那時候才到21號)

逛沒二下,我就說我餓到快要殺人了,而且又沒椅子可以坐 ! 一整個就要起毛壞了 !

會做我的好朋友當然知道我的一些怪毛病 ,

安撫了我一下,說看看是先等到立吞還是樂烹就先吃哪個吧 !

我馬上眼尖看到了賣傢俱區有喝酒的吧台區,就拉著好朋友去那裡等 !

我只要有位子坐再加上聊聊天,就覺得時間就過的好快喔 !

終於輪到我們了 ! 耶 ~ ~ 

可能在看文的大家也在想,這傢伙前面說了一堆無關緊要的話,終於要進入正題了 !

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我們後來先等到了 "立吞" !

立吞的 "站位" 有二邊,一邊是面對師傅的區域,另一邊是背對著的 !

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我們的 "站位" 是背對著料理台的 ! 是可以看到傢俱區跟二樓的樂烹鍋物 !

因為我本來就是打定主意要去吃有位子坐的樂烹鍋物,

所以我們就想說在立吞點一些食物吃吃,先糊糊口沒那麼餓之後,

再把主戰場拉到二樓的樂烹鍋物 !

但因為我平常吃飯是完全不點菜的,所以菜單上那麼多東西,我怎麼知道怎麼點啊 ?

咻的~我看到了套餐,馬上二話不說就點了980的套餐 ! (發明套餐的人真的很貼心啊!)

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前菜的沙拉 !

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八貫握壽司 ! (我吃了二個之後才想到要照相.......羞.....)

我真的非常佩服美食部落客啊啊啊 ! 美食部落客真的都異於常人的很能忍餓啊 !

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魚骨味噌湯 !

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烤鱈場蟹腳 ! (真的是甜滋滋的喔! )

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最後好像還有一個水果還是甜點什麼的 ! (一樣是吃下肚才想到忘了拍)

總結立吞壽司 :

立吞壽司的食材真的是新鮮的沒話說 !

但是如果是以波波那天吃的980元套餐來說,我真的覺得沒有物超所值的感覺,

因為上引立吞是三井集團的,所以我就拿三井日本料理店跟上引立吞來做比較 !

之前有提到我超愛吃海鮮的,所以我還蠻常去光顧三井日本料理店的,

以三井日本料理店來說,中午套餐是1200,晚上是1600起跳, (晚餐比中多樣)

但是餐點的豐富性跟多樣性絕對是比立吞壽司好的太多了 !

立吞包含甜點只有5道,但是三井料理店通常會到10道左右,

如果是在三井店裡用套餐,以波波我的食量,都可以吃的很飽, (我是大食怪)

但是立吞壽司套餐,我吃完以後覺得還是好餓喔 !

而且以舒適度跟用餐環境來說,三井料理店絕對是比上引立吞好 !

所以我自己個人覺得以我個人的需求 ,

我會寧願多花幾百塊到三井的餐廰去用餐, (坐著吃又可以吃的好飽啊 !)

不過這是我自己個人的經驗跟看法啦 ! (以套餐來做比較)

也許之前去吃過都是單點的同學們可能就不一定這麼認為了 !

但是不論是上引立吞還是三井日本料理店,我對它們的食材都是肯定的 !

真的是新鮮又好吃啊 ! ! !

在吃完上引立吞之後,波波跟我好朋友馬上又進攻了二樓樂烹鍋物,

但是這篇寫到這,我一整個累翻了,

所以上引樂烹鍋物就等明天的文章囉 ! ! !

還有跟大家說,這篇文章的照片全部都是我用我的爛手機拍的,

所以沒有很清楚,尤其是我的自拍照,照的跟鬼沒二樣,大家就將就將就吧 !

上引水產地址 : 台北市民族東路410巷2弄18號

營業時間 : 週一至週日 06:00 ~ 24:00

電話 : (02) 2508-1268

官網 : http://www.addiction.com.tw

 

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